• Tout public

Le métier complet du bar en 1 semaines.
Les codes et les règles, les cocktail, la mixologie et le Flair

-Acquérir les principes et les mécaniques fondamentales relatives à la réalisation de cocktails.
-Développer une image professionnelle en améliorant son rôle au service des clients.
-Gérer et l’organiser son poste de travail.
- Proposer et conseiller le client en fonction de leurs goûts et de leurs envies.
- Développer une attitude professionnelle
- Développer le chiffre d’affaires et la rentabilité.
- Animer son poste de travail et divertir la clientèle.
- Acquérir les connaissances techniques pour la préparation et l’élaboration de cocktails

Non communiquée

Durée en centre : 24 heures

Formacode (Domaines de formation) :

• 42723 Bar

Rome (Métiers) :

• G1801 Café, bar brasserie

NSF (Spécialités de formation) :

• 334 Accueil, hôtellerie, tourisme