Formation

BTS management en hôtellerie - restauration option B : management d'unité de production culinaire

  • Demandeur d'emploi
Objectif non communiqué
  • Organisation de la production de cuisine
  • Réalisation de la production de cuisine
  • Français, Histoire-Géographe et Enseignement moral et civique
  • Mathématiques Sciences physiques et chimiques
  • Education physique et sportive
  • Langue vivante
Non communiquée
Durée en centre : 987 heures
Durée en entreprise : 833 heures
Durée totale : 1820 heures
Formacode (Domaines de formation) :
  • 42766 Gestion hôtel restaurant bar
  • 42746 Restauration
Rome (Métiers) :
  • G1401 Assistance de direction d'hôtel-restaurant
  • G1402 Management d'hôtel-restaurant
  • G1703 Réception en hôtellerie
NSF (Spécialités de formation) :
  • 334 Accueil, hôtellerie, tourisme
SESSION 1 - N° 436041
CertifInfo 100361 - RNCP37889, Date d'échéance : 31/08/2028
CERTIFICATION TOTALE

Entrées/sorties à dates fixes

Formation entièrement présentielle

Niveau de sortie : Bac + 2


LIEU DE FORMATION
13008 MARSEILLE- 8e ARRONDISSEMENT
04 91 96 35 30

Organisme formateur :
Greta-Cfa Marseille Méditerranée

GMM