• Autre public

Le responsable d'établissement touristique organise l'accueil des clients et gère les services d'hébergement, de réception, et d'entretien-maintenance. En fonction del 'établissement et de ses prestations, il gère les les services de restauration, de bar, d'animation et autres services proposés à la clientèle, par exemple des espaces bien-être, des boutiques, etc. Il anticipe les besoins, s'assure de la mise en place, de la qualité et de l'attractivité des prestations dans le respect de la promesse faite au client. Il analyse les taux de satisfaction et les indicateurs de performance et met en place des actions pour optimiser le fonctionnement des services.

CCP 1 : Piloter et optimiser les services d'un établissement touristiuqe dans une démarche qualité.
CCP 2 : Manager le personnel d'un établissement touristique.
CCP 3 : Commercialiser les offres d'un établissement touristique avec une démarche multicanale.
CCP 4 : Assurer la gestion opérationnelle d'exploitation et prévoir les investissements d'un établissement touristique.

Connaissance du milieu tourisme savoir être en adequation avec le poste, pas de niveau d'étude pré requis

2 ans

Formacode (Domaines de formation) :

• 42627 Gestion entreprise touristique

Rome (Métiers) :

• G1401 Assistance de direction d'hôtel-restaurant
• G1402 Management d'hôtel-restaurant
• G1403 Gestion de structure de loisirs ou d'hébergement touristique

NSF (Spécialités de formation) :

• 334 Accueil, hôtellerie, tourisme

Modalités de recrutement
test et entretien individuel

Modalités pédagogiques
Apports théoriques, exercices pratiques, études de cas, rencontre de professionnels

Restauration
Non

Hébergement
Oui

Transport
Non

Accès handicapés
Oui