• Demandeur d'emploi

Savoir réaliser des productions culinaires et assurer leur présentation dans le but de satisfaire la clientèle, en vue de réussir le Titre Professionnel Cuisinier.
Améliorer son niveau en langue française pour un public dont ce n'est pas la langue maternelle.

Techniques de préparation, de cuisson et de dressage des entrées froides et chaudes
Techniques de préparation, de cuisson et de dressage des plats au poste chaud
Techniques de préparation, de cuisson et de dressage des desserts de restaurant
Français Langue Etrangère et utilisation de l'application FLE
Accompagnement à la recherche d'entreprise pour les 4 semaines en emploi

Avoir suivi la formation "Bases culinaires et FLE" au sein de CCI 05 FORMATION

Durée en centre : 651 heures
Durée totale : 651heures

Formacode (Domaines de formation) :

• 42752 Cuisine
• 42725 Restauration rapide

Rome (Métiers) :

• G1602 Personnel de cuisine

NSF (Spécialités de formation) :

• 221 Agro-alimentaire, alimentation, cuisine